YOĞURTLU PANCAR SAPI KAVURMASI

MALZEMELER;

1 Kilo pancar sapı 

1 baş kuru soğan

zeytinyağ

1 su bardağı yoğurt

3 diş sarmısak

tuz

YAPILIŞI;

Pancar saplarını yıkadıktan ve irice doğradıktan sonra

ve yanına da kuru soğanı ilave ederek

zeytinyağında ikisini birlikte kavuralım.

Kapatmaya yakın tuz ilave edelim
Servis tabağına aldıktan sonra... 

üzerine hazırladığımız sarımsaklı yoğurdu dökelim.

AFİYET OLSUN 

:)