28 Aralık 2014 Pazar

KEREVİZ SALATASI


MALZEMELERİMİZ:
1 adet ortaboy kereviz
1 adet yeşil elma
yarım limon 
1 kase çeviz içi
500 gram süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
2 portakal "servis için"
süslemek için;
 maydanoz ve biraz zeytinyağı

NASIL YAPIYORUZ ?


Yarım limon suyu eklediğimiz bir kase suyun içine kerevizi rendeliyoruz,
ayrı bir yerde de ekşi elmayı rendeliyoruz ve kerevizi suyun içinden sıkarak alıyor, rendelenmiş elmanın içerisine ilave ediyoruz


 cevizi de bıçak yardımı ile iri olarak doğrayıp 
üzerine ilave edelim


yoğurt ve mayonezi de ilave edip karıştıralım


kararında tuzu da ekleyelim
salatamız hazır...

Gelelim Servise,
2 adet portakalı yuvarlak dilimler halinde keselim
hazırladığımız salatamızı portakal dilimleri üzerine yerleştirip
maydonoz ile de süsleyip servisimizi yapalım


AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder