Atıştırmalık istedi canımız bu akşam diyenlerdenseniz...
😀
İşte Malzemelerimiz;
2 adet kabak
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt (sütünüz yoksa su da olur )
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
ve
Kızartmak için;
1,5 su bardağı sıvı yağ
İşte Yapılışı;
Kabaklarımızı yıkayıp verev olarak diliyoruz;
...ardından ayrı bir yerde yumurtam, süt, un, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyip çırpıyoruz (boza kıvamında bi sos oluşuyor)
Kabaklarımızı bu sosa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz...
ve ne diyoruz...?
AFIYET OLSUN ;)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder