1 Aralık 2014 Pazartesi

Pembe rüya (yoğurtlu pancar)



Malzemelerimiz

3 adet orta boy haşlanmış pancar
250 gr. süzme yoğurt
4-5 diş sarımsak
yeteri kadar tuz
4 yemek kaşığı kadar zeytin yağı

...Gelelim Yapılışına...

3 adet haşlanmış pancarı rendeliyoruz. 250 gr. yoğurdu içine ilave ediyor ardından 5 diş sarımsağımızı ekliyoruz. Zeytin yağımızı ve yeteri kadar tuzumuzu da ilave edip karıştırıyoruz...
Yoğurdu güzelce pancarımıza yediriyoruz. 

























Servis tabağına alıp; üzerini de maydanozla süslüyoruz.



...Arzu ederseniz, kanepeler halinde hazırlayıp
servis edebilirsiniz...

Afiyet Olsun


1 yorum: